Я здесь:
0
956

Плов восточный с барбарисом и курагой в мультиварке

00 : 20
01 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 956.44 ккал
  • К
    Калории - 59.93 ккал.
  • Б
    Белки - 5.16 г.
  • Ж
    Жиры - 3.13 г.
  • У
    Углеводы - 3.07 г.
  • К
    Калории - 239.11 ккал.
  • Б
    Белки - 20.6 см.
  • Ж
    Жиры - 12.48 г.
  • У
    Углеводы - 12.25 г.

Ингредиенты

  • Говядина - 400 граммов
  • Морковь - 2 штуки
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Рис длиннозерный - 2 мультистакана
  • Вода - 3 мультистакана
  • Барбарис - 30 граммов
  • Курага - 6 штук
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Специи - по вкусу

Приготовление

Налить в кастрюлю подсолнечное масло. Порезать лук и морковку в форме кубиков. Порезать мясо кубиками, добавить его в кастрюлю. Обжарить смесь на режиме «выпечка» в течение 40 минут, периодически помешивая. За 10 минут до завершения режима добавить специи, барбарис, курагу и соль. Чеснок мелко нарезать и добавить к мясу и овощам.

После окончания «выпечки» добавить рис и воду. Не перемешивать! Попробовать бульон на вкус. Если мало соли, то чуть-чуть подсолить. Установить режим «плов» и приготовить плов восточный с барбарисом и курагой в мультиварке. 

1.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно