Молодой картофель очистить, помыть, 3-4 картофелины положить в сторону, другие нарезать кружочками средней толщины. В кастрюлю для мультиварки уложить слой из получившихся кружочков картофеля.

Подготовить мясо. Обработать, помыть и порезать на кусочки порционно. Сложить следующим слоем в кастрюлю поверх кружочков картофеля.

Лук почистить, сполоснуть и тонко нашинковать. Очистить чеснок и выдавить поверх мяса. К ним же добавить покрошенный репчатый лук. Все слегка поперчить.

Картофель, который был предварительно отложен, порезать кружочками средней толщины и уложить завершающим слоем в кастрюлю для мультиварки.

Холодную воду залить в посуду, при этом уровень должен быть равен последнему слою картофеля. Включить мультиварку в режиме «Тушение» и готовить чолнт с картофелем в мультиварке 4 часа.