Я здесь:
0
834

Хлеб с кунжутом на молоке в мультиварке

00 : 30
01 : 20
Калорийность блюда - 537.7 ккал
  • К
    Калории - 90.08 ккал.
  • Б
    Белки - 2.01 г.
  • Ж
    Жиры - 7.18 г.
  • У
    Углеводы - 4.38 г.

Ингредиенты

  • Молоко 2.5% - 250 мл
  • Соль - 1,5 столовые ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Мука - 250 граммов
  • Кунжут-семя - 20 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Дрожжи сухие - 2 чайные ложки

Приготовление

Данные пропорции рассчитаны на небольшой хлебушек (в маленькую мультиварку). Так что если вы хотите накормить большую семью, можете увеличить количество ингредиентов в два, а то и в три раза.

Начинаем процесс готовки. Сначала тщательно перемешиваем вместе дрожжи, сахар и соль. Отдельно немного подогреваем молоко при помощи микроволновки (одну минутку). Потом вливаем молоко в дрожжи и добавляем растительное масло. Теперь пришло время муки. Ее также всыпаем в смесь и вымешиваем достаточно крутое тесто. По желанию добавляем в выпечку кунжут. Кладем его на парочку часов в тепленькое место.

Достаем мультиварку и выкладываем в нее наше тесто. Пусть оно постоит в кастрюльке минут 10. Посыпаем сверху кунжутом. Затем включаем программу «Выпечка». Сначала выпекаем хлебушек 60 минут, а потом переворачиваем его и оставляем еще на 20 минут.

Хлеб с кунжутом на молоке в мультиварке получается очень вкусным. Если испечь его утром и подать к стакану молока, то лучшего завтрака и не придумаешь. Приятного аппетита!

 

Комментировать от
или