Я здесь:
0
2589

Тортик-запеканка из куриной печени в мультиварке

00 : 30
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1149.33 ккал
  • К
    Калории - 109.94 ккал.
  • Б
    Белки - 11.07 г.
  • Ж
    Жиры - 4.43 г.
  • У
    Углеводы - 6.3 г.
  • К
    Калории - 287.33 ккал.
  • Б
    Белки - 28.93 см.
  • Ж
    Жиры - 11.57 г.
  • У
    Углеводы - 16.47 г.

Ингредиенты

  • Курица (печень) - 500 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сода пищевая - 5 граммов
  • Рис белый отварной - 1 стакан
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь варёная - 1 штука
  • Специи - по вкусу
  • Горчица - 1 чайная ложка
  • Сметана 10% жирности - 30 граммов
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Куриную печень промойте под струей воды, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Лук почистите и промойте водой, разрежьте на четвертинки. В блендере смешайте печень, рис, вареную морковь и лук, все измельчите. В печеночную смесь добавьте соду, соль, перец, куриные яйца, сметану и горчицу. Кастрюлю от мультиварки смажьте растительным маслом, влейте в нее полученную смесь. Кастрюлю включите на режим «выпечка». После того, как прозвучит сигнал, выньте тортик  и поставьте остывать на решетку.

Остывший тортик-запеканку из куриной печени достаньте из мультиварки, украсьте майонезом и подавайте к столу. Майонезом вы можете сделать различные узоры на этой запеканке, тортик станет истинным украшением праздничного стола.

1.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или