Я здесь:
0
1097

Торт-пирог «Кокосовый» в мультиварке

00 : 25
01 : 05
Калорийность блюда - 3038.88 ккал
  • К
    Калории - 238.16 ккал.
  • Б
    Белки - 4.17 г.
  • Ж
    Жиры - 17.48 г.
  • У
    Углеводы - 18.8 г.

Ингредиенты

  • Молоко 2.5% - 2 стакана
  • Сахар - 1 стакан
  • Кокосовая стружка - 100 граммов
  • Мука - 0,5 стакана
  • Масло сливочное - 150 граммов
  • Ванилин - 1 пакет
  • Яйцо куриное - 4 штуки

Приготовление

1. Включить  мультиварку.

2. Смешать миксером до однородности массы  ингредиенты: половину молока, сахар (2/3 стак.), кокосовую стружку, сливочное масло (заранее растопить и потом охладить), муку, яйца и ванилин.

3. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, аккуратно вылить в нее тесто.

4. Выставить режим «Выпечка» на время 65 минут.

5. Выпеченный корж охладить в чаше и вытащить.

6. Приготовить заварной крем: одно  яйцо взбить с 1/3 стакана сахара, влить ½ стакана молока и выставить на медленный огонь, непрерывно помешивать, довести до кипения. Массу охладить. Добавить 100 гр сливочного масла и взбить.

7. Корж обмазать кремом и посыпать стружкой.

Изысканный и вкусный торт-пирог «Кокосовый» в мультиварке готов, можно садиться за стол!

 

Комментировать от
или