Я здесь:
0
584

Вкусный хлебушек с луком и оливками в мультиварке

01 : 00
01 : 30
Калорийность блюда - 909.41 ккал
  • К
    Калории - 58.46 ккал.
  • Б
    Белки - 0.91 г.
  • Ж
    Жиры - 5.08 г.
  • У
    Углеводы - 2.8 г.

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие - 1,5 чайные ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Мука - 600 граммов
  • Соль - 1,5 чайные ложки
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Лук красный салатный - 2 штуки
  • Оливки - 1 банка
  • Вода - 300 мл
  • Петрушка (зелень) - 1 столовая ложка
  • Мята сушеная - 1 столовая ложка
  • Кинза - по вкусу
  • Яйцо куриное - 1 штука

Приготовление

Начинаем приготовление. Лук очищаем от кожуры и обжариваем до золотистого цвета, используя сливочное масло. Маслины разрезаем на половинки (хотя можно разрезать еще мельче, либо вообще оставить целыми). Дрожжи растворяем в горячей воде. Затем смешиваем все ингредиенты для теста, не забывая о маслинах и луке – их тоже добавляем. Тесто следует замешивать до тех пор, пока оно не начнет отлипать от рук. Теперь ставим тесто на 30-40 минут – пускай подойдет. После окончания этого времени тесто еще раз вымешиваем (5-10 минут), а потом на 20 минут отправляем в мультиварку на программу «Подогрев». Перед тем, как класть тесто в мультиварку, вырежьте из пекарской бумаги круг, подходящий по диаметру к кастрюльке. Сначала в мультиварку положите бумагу, и только потом выкладывайте будущий вкусный хлебушек с луком и оливками в мультиварке. Выпекайте на программе «Выпечка» сначала 45 минут, потом еще 45.

 

Комментировать от
или