Я здесь:
0
574

Воскресный лимонный кекс в мультиварке

00 : 25
00 : 50
Калорийность блюда - 2450.2 ккал
  • К
    Калории - 257.92 ккал.
  • Б
    Белки - 3.08 г.
  • Ж
    Жиры - 16.62 г.
  • У
    Углеводы - 25.12 г.

Ингредиенты

  • Маргарин молочный - 150 граммов
  • Сахар - 150 граммов
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Лимон - 1 штука
  • Мука - 210 граммов
  • Разрыхлитель теста - 1/2 пакета
  • Изюм - 100 граммов
  • Масло сливочное - 15 граммов
  • Сахарная пудра - по вкусу

Приготовление

Сперва размягченный маргарин тщательно растираем с сахаром.  В готовую массу добавляем лимонный сок, потертую либо мелко порезанную цедру, яйца. Все это понадобится взбить блендером или миксером (5 минут на средней скорости).  Разрыхлитель необходимо смешать с мукой. Потом муку надо всыпать в яично-масляную смесь и добавить изюм. Замешиваем тесто в течение 30 секунд. Готовое тесто выпекать 50 минут в режиме «Выпечка» в мультиварке. Когда все готово, желательно на  15 минут оставить выпечку в форме, чтобы она  полностью остыла.  Затем вынуть воскресный лимонный кекс в мультиварке и посыпать его сахарной пудрой либо потертым шоколадом.

 

Комментировать от
или