Я здесь:
0
2625

Рыба с картофелем в молоке в мультиварке

00 : 15
00 : 50
на 4 персоны
Калорийность блюда - 759.5 ккал
  • К
    Калории - 46.6 ккал.
  • Б
    Белки - 1.22 г.
  • Ж
    Жиры - 1.58 г.
  • У
    Углеводы - 7.34 г.
  • К
    Калории - 189.88 ккал.
  • Б
    Белки - 4.99 см.
  • Ж
    Жиры - 6.45 г.
  • У
    Углеводы - 29.91 г.

Ингредиенты

  • Рыба свежая - 500 граммов
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Картофель - 500 граммов
  • Молоко коровье сырое - 200 мл
  • Специи - по вкусу
  • Масло сливочное - 20 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Лук зелёный - по вкусу

Приготовление

Филе рыбы обработать, разделать на кусочки.

Клубни картофеля очистить от кожуры, вымыть и порезать кружочками.

Очистить головки репчатого лука от шелухи, мелко порубить.

Ополоснуть приготовленную зелень укропа, петрушки и лука, подсушить и порезать.

В мультиварку уложить кусочки рыбного филе, посыпать приготовленными специями и порубленным репчатым луком. Поверх выложить картофельные кружочки, посолить и добавить специи. Залить картофель и рыбу молоком на треть (не более половины). Добавить масло сливочное.

Рыба с картофелем в молоке в мультиварке готовится 50 минут в режиме «Выпечка». По желанию, по окончании программы, оставить блюдо в мультиварке на «Подогреве».

Рыба с картофелем в молоке в мультиварке на стол подается, посыпанная зеленью укропа, зеленого лука и украшенная веточками петрушки.

2.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или