Я здесь:
0
1255

Торт "Влюбленный персик" в мультиварке

00 : 35
01 : 05
Калорийность блюда - 3656.51 ккал
  • К
    Калории - 285.44 ккал.
  • Б
    Белки - 4.32 г.
  • Ж
    Жиры - 17.8 г.
  • У
    Углеводы - 28.1 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Сахар - 175 граммов
  • Мука - 125 граммов
  • Крахмал картофельный - 75 граммов
  • Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
  • Сахар ванильный - 1 пачка
  • Молоко сгущеное с сахаром - 200 граммов
  • Сметана 20% жирности - 300 граммов
  • Масло сливочное - 150 граммов

Приготовление

  • 5 куриных яиц

1. Для начала, взбиваем в миксере 5 куриных яиц с сахаром и шестью ст. л. горячей воды, ванильным сахаром и солью. Делаем это на высокой скорости так, чтобы масса стала белой и увеличилась в объеме.

2. После этого добавив разрыхлитель в муку, перемешиваем ее с крахмалом, а только потом просеиваем и аккуратно перемешиваем так, чтобы получилось тесто однородной массы.

3. Выливаем тесто в мультиварку, ставим режим «Выпечка» на 65 минут.

4. Пока печется бисквит, приступаем к крему: все ингредиенты хорошо взбиваем миксером.

5. Свежеиспеченный бисквит разрезаем на три коржа. Каждый промазываем кремом, а верхний украшаем консервированными персиками и посыпаем предварительно протертым шоколадом.

Торт «Влюбленный персик» в мультиварке готов. Приятного чаепития!
 

Комментировать от
или
Вам может быть интересно