Я здесь:
0
970

Торт «Белый ангел» в мультиварке

00 : 20
01 : 05
Калорийность блюда - 1662.5 ккал
  • К
    Калории - 127.88 ккал.
  • Б
    Белки - 3.04 г.
  • Ж
    Жиры - 2.59 г.
  • У
    Углеводы - 27.77 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 1 стакан
  • Крем для торта - 1 пакет
  • Присыпка кондитерская - по вкусу
  • Корица молотая - по вкусу

Приготовление

Запеките бисквит по традиционному рецепту:

1. Белки яиц отделите от желтков. Взбейте белки в крепкую пену и уберите в холодильник.

2. Взбейте желтки до почти белого цвета, всыпьте сахара и продолжайте взбивать до совершенно белого цвета. Насыпьте муку и перемешайте. Добавьте белки и равномерно перемешайте.

3. Кастрюлю-мультиварку смажьте маслом, вылейте смесь. Пеките 65 минут.

4. После сигнала быстрее откройте и остудите в открытой кастрюле-мультиварке 10 минут. Затем вытряхните на решетку и доостудите еще на ней.

5. Готовый бисквит разрежьте ножом на три коржа. Все промажьте кремом из пакетика, сложите в торт, бока засыпьте цветной посыпкой. Через трафарет припудрите корицей ангела сверху для красоты (хотя, конечно, можно выбрать абсолютно любой рисунок).

Так как в данном случае использовался трафарет ангела, он получил название торт «Белый ангел» в мультиварке. Приятного аппетита!

 

Комментировать от
или