Я здесь:
0
711

Курочка по-охотничьи в мультиварке

00 : 15
00 : 55
Калорийность блюда - 3307.35 ккал
  • К
    Калории - 177.39 ккал.
  • Б
    Белки - 17.5 г.
  • Ж
    Жиры - 11.08 г.
  • У
    Углеводы - 1.79 г.

Ингредиенты

  • Курица (голень) - 5 штук
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Прованские травы - 1/2 чайные ложки
  • Жидкий дым - 50 мл
  • Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Перец душистый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами.

В мультиварке выберите режим «Выпечка».

Вылейте на дно мультиварки растительное масло, подождите пару минут, чтобы оно нагрелось, и обжарьте в нем лук до полуготовности.

Голяшки промойте, обсушите бумажными полотенцами, приправьте их солью, перцем и прованскими травами и дайте им немного постоять, чтобы мясо пропиталось, как раз пока обжаривается лук.

Добавьте голяшки к луку, не забудьте душистый перец, а также добавьте жидкий дым.

Накройте крышкой и готовьте на режиме «Выпечка» около 50-55 минут.

Зажаренная в мультиварке курочка по-охотничьи или куриные голяшки хорошо подойдут к любому гарниру.

 

 

 

Комментировать от
или
Вам может быть интересно