Я здесь:
0
497

Обыкновенный пловчик в мультиварке

00 : 15
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1325.03 ккал
  • К
    Калории - 86.49 ккал.
  • Б
    Белки - 2.07 г.
  • Ж
    Жиры - 0.31 г.
  • У
    Углеводы - 19.51 г.
  • К
    Калории - 331.26 ккал.
  • Б
    Белки - 7.94 см.
  • Ж
    Жиры - 1.2 г.
  • У
    Углеводы - 74.71 г.

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 3 штуки
  • Морковь - 5 штук
  • Говядина (мякоть) - 500 граммов
  • Рис белый - 300 граммов
  • Соус томатный - 2 столовые ложки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу
  • Приправа к плову - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Нарезать лук полукольцами, морковь – соломкой, а мясо – мелкими кусочками. Рис промыть. Включить мультиварку, установить режим «варка на пару», залить масло, выложить лук, обжарить его. Добавить морковь, закинуть мясо, довести его до полуготовности, прикрыв немного крышкой. Залить все водой, добавить чеснок, зелень, томатный соус, специи и соль.

Перемешать и дать потомиться еще 15 мин с закрытой крышкой. Закинуть рис, распределить его по поверхности овощей, но не перемешивать. Если недостаточно жидкости, то ее необходимо добавить, чтобы рис был покрыт полностью. Закрыть крышку мультиварки и поставить аппарат на программу «плов». После окончания процесса, пловчику в мультиварке дать настояться в течение 20 минут с закрытой крышкой. 

6.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или