Я здесь:
0
5538

Суп из морепродуктов в мультиварке

00 : 20
01 : 00
Калорийность блюда - 1017.75 ккал
  • К
    Калории - 112.33 ккал.
  • Б
    Белки - 4.78 г.
  • Ж
    Жиры - 5.69 г.
  • У
    Углеводы - 10.7 г.

Ингредиенты

  • Морепродукты - 250 граммов
  • Филе красной рыбы - 150 граммов
  • Картофель - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Рис белый - 50 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Лимон - 1 штука

Приготовление

Филе красной рыбы нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле в мультиварке, используя режим «Выпечка».

Очистите лук, мелко нарежьте и отправьте его к рыбе, перемешайте и немного присолите.

После 5 минут обжарки, добавьте 1,5 литра воды.

Картофель очистите, нарежьте соломкой и оправьте к рыбе с луком, добавьте рис, посолите, немного поперчите и можете приправить.

В мультиварке установите режим «Суп» и готовьте по времени около 20 минут.

По истечении времени, проверьте картофель на готовность и, если он готов, переключите режим «Варка на пару», дождитесь, когда суп закипит, и добавьте в него морепродукты и сок половинки лимона.

Дайте супу из морепродуктов немного покипеть в мультиварке, а потом выключите и оставьте на минут 10, чтобы он настоялся.

При подаче украсьте готовый суп парой ломтиков лимона.

 

 

Комментировать от
или
Вам может быть интересно