Я здесь:
0
1090

Чизкейк "Неженка" в мультиварке

00 : 20
01 : 00
Калорийность блюда - 3253.93 ккал
  • К
    Калории - 270.87 ккал.
  • Б
    Белки - 9.88 г.
  • Ж
    Жиры - 17.65 г.
  • У
    Углеводы - 18.39 г.

Ингредиенты

  • Творог 9% классический - 450 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сметана 25% жирности - 250 граммов
  • Крахмал картофельный - 3 столовые ложки
  • Шоколад белый - 1 плитка
  • Печенье - 150 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Какао-порошок - 1,5 столовые ложки

Приготовление

Творог соединить со сметаной с высоким процентом жирности и смешать с помощью миксера или кухонного комбайна.

Яичные желтки отделить и добавить к творожно-сметанной массе. Всыпать необходимое количество сахарного песка и просеять 3 ст. ложки крахмала.

Белый шоколад растопить и вливать по 1 ст. ложке в общую массу.

Застелить дно мультиварочной посуды пергаментной бумагой.

Приготовить основу. Для этого измельчить печенье, сливочное масло и какао-порошок. Выложить в мультиварку.

На приготовленную основу уложить творожную смесь, установить программу мультиварки «Выпечка» и готовить чизкейк «Неженка» в мультиварке 1 час. После завершения режима оставить мультиварку закрытой на 20 минут, затем вынуть и остудить чиз. Бумагу убрать и украсить на свое усмотрение.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно