Я здесь:
0
2357

Плов с айвой в мультиварке

00 : 10
00 : 25
Калорийность блюда - 1653.3 ккал
  • К
    Калории - 91.09 ккал.
  • Б
    Белки - 4.57 г.
  • Ж
    Жиры - 1.32 г.
  • У
    Углеводы - 15.6 г.

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) - 300 граммов
  • Рис белый - 300 граммов
  • Айва - 2 штуки
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Морковь - 3 штуки
  • Барбарис - 20 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Приправа к плову - по вкусу
  • Вода - 4 мультистакана

Приготовление

Рис промойте в большом количестве воды. Так чтобы вода стала прозрачной. Залейте его кипятком, и пусть запарится пару минут.

Тем временем почистите лук и морковь. Морковь натрите на терке, а лук нашинкуйте кубиками. Лук и морковь обжарьте на сковороде на растительном масле. А мясо обжарьте в мультиварке на режиме «выпечка». Айву помойте и нарежьте кубиками (из 1 айвы получается кубиков 8).

В мультиварку к мясу добавьте зажарку из лука и моркови, сверху выложите пропаренный рис и сушеный барбарис, соль, приправу для плова. Налейте в кастрюлю воду и добавьте айву. Готовьте плов с айвой в мультиварке на режиме «плов».

Комментировать от
или