Я здесь:
0
816

Ленивые голубцы в мультиварке

00 : 25
01 : 30
Калорийность блюда - 2978.26 ккал
  • К
    Калории - 130.8 ккал.
  • Б
    Белки - 1.41 г.
  • Ж
    Жиры - 11.23 г.
  • У
    Углеводы - 6.48 г.

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий - 500 граммов
  • Капуста белокочанная - 500 граммов
  • Лук репчатый - 3 штуки
  • Морковь - 2 штуки
  • Рис белый отварной - 250 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Томатная паста - 100 граммов
  • Вода - 250 мл
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Перец черный молотый - 1 грамм
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Капусту и 2 головки очищенного лука провернуть на мясорубке или очень мелко нашинковать.

Смешать фарш, овощи, яйцо и отваренный рис. Посолить, по вкусу добавить специи, хорошо вымешать.

Из полученной смеси сформировать котлетки и уложить их в мультиварку.

Развести водой томатную пасту. Залить голубцы.

Морковь вымыть и почистить, лук освободить от шелухи. Мелко порезать морковку и лука, поджарить на растительном масле.

Добавить в мультиварку. Посолить, поперчить.

Ленивые голубцы в мультиварке готовятся в режиме «Тушение» 1,5 часа.

Комментировать от
или