Я здесь:
0
948

Омлет с сухариками и сырком в мультиварке

00 : 15
00 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2131.25 ккал
  • К
    Калории - 215.93 ккал.
  • Б
    Белки - 8.16 г.
  • Ж
    Жиры - 10.44 г.
  • У
    Углеводы - 22.65 г.
  • К
    Калории - 532.81 ккал.
  • Б
    Белки - 20.14 см.
  • Ж
    Жиры - 25.76 г.
  • У
    Углеводы - 55.9 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Молоко коровье сырое - 1 стакан
  • Сухарики из белого хлеба - по вкусу
  • Сыр Гауда - 50 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Сухарики приготовить самостоятельно  (порезав на мелкие кубики ломтики белого хлеба и затем обжарив их на раскаленной сухой сковороде),  либо взять уже готовые магазинные.

Лук почистить, порубить. Включить мультиварочный режим «Выпечка» с таймером примерно на 25 минут. В кастрюльку налить масло, при этом учтите, что сухарики будут дополнительно впитывать масло, потому налейте чуть больше обычного. Но не слишком много, иначе хлеб будет слишком жирным.

Масло прогрейте примерно 5 минут, затем высыпьте лук и жарьте до золотистого цвета. В это время взбейте яйца с молоком, посолите.

Когда лук будет готов, выложите к нему сухарики и залейте все яичной смесью. Готовьте оставшееся время.

После того, как омлет с сухариками и сырком в мультиварке будет готов, дайте ему немного остыть. Затем аккуратно переложите на мультиварочный поддон зажаренной стороной вверх. Присыпьте твердым сыром. 

5.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или