Я здесь:
0
670

Перловая каша с чесноком и тушёнкой в мультиварке

00 : 15
01 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3104.5 ккал
  • К
    Калории - 94.51 ккал.
  • Б
    Белки - 4.86 г.
  • Ж
    Жиры - 2.77 г.
  • У
    Углеводы - 12.88 г.
  • К
    Калории - 776.13 ккал.
  • Б
    Белки - 39.88 см.
  • Ж
    Жиры - 22.72 г.
  • У
    Углеводы - 105.78 г.

Ингредиенты

  • Крупа перловая - 260 граммов
  • Говядина тушеная - 450 граммов
  • Говяжий бульон - 800 мл
  • Чеснок - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Морковь - 1 штука

Приготовление

Перловую крупу промойте несколько раз, после воду слейте.

Засыпьте промытую ячневую крупу на дно мультиварки.

Добавьте указанное количество бульона (либо воды), выложите банку тушеной говядины, присолите сверху, а также добавьте натертую морковь,  специи и мелко нарубленный чеснок.

Установите мультиварку в режиме «Плов» и готовьте по времени около 40 минут.

По истечении времени, откройте крышку мультиварки и хорошо вымешайте готовую перловую кашу с чесноком и тушенкой.

Затем смените режим мультиварки на «Подогрев» и дайте перловой каше с чесноком и тушенкой потомиться в мультиварке еще около 20 минут.

После выложите перловую кашу на тарелки и подавайте к столу, украсив свежей зеленью.

9.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или