Я здесь:
0
1901

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

00 : 15
00 : 20
Калорийность блюда - 1337.89 ккал
  • К
    Калории - 427.44 ккал.
  • Б
    Белки - 13.48 г.
  • Ж
    Жиры - 40.24 г.
  • У
    Углеводы - 2.69 г.

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие - 15 штук
  • Бекон - 100 граммов
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сыр Голландский - 50 граммов
  • Майонез Провансаль - 100 граммов

Приготовление

Промываем и обсушиваем грибы. Осторожно из шляпок вынимаем ножки и делаем небольшое углубление.

1/3 ножек мелко нарезаем и откладываем в отдельную посуду. К ним же добавляем мелко нарезанный бекон и сыр.

Чеснок и лук нарезаем очень мелко и добавляем к нарезанным ингредиентам, после добавляем майонез и всё тщательно размешиваем.

Фаршируем подготовленной смесью шляпки.

Складываем шляпки в кастрюлю мультиварочного устройства, добавляем немного воды, выбираем программу «Варка на пару» и готовим шляпки в течение 20 минут. Когда фаршированные шампиньоны в мультиварке  приготовятся, мультиварка издаст непродолжительный сигнал.

Фаршированные шляпки вынимаем, раскладываем в тарелки, украшенные листьями салата, и подаём.

 

Комментировать от
или