Я здесь:
1
1325

Чизкейк с белым шоколадом в мультиварке

00 : 15
01 : 05
на 4 персоны
Калорийность блюда - 8044.9 ккал
  • К
    Калории - 345.45 ккал.
  • Б
    Белки - 9.71 г.
  • Ж
    Жиры - 22.89 г.
  • У
    Углеводы - 26.01 г.
  • К
    Калории - 2011.23 ккал.
  • Б
    Белки - 56.51 см.
  • Ж
    Жиры - 133.26 г.
  • У
    Углеводы - 151.42 г.

Ингредиенты

  • Творог 9% классический - 1 килограмм
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Шоколад белый - 300 граммов
  • Крахмал картофельный - 3 столовые ложки
  • Печенье - 350 граммов
  • Масло сливочное - 350 граммов

Приготовление

Отделите белки от желтков и взбейте их миксером в густую пену, постепенно добавляя сахар.

Творог смешайте с крахмалом и желтками, должна получиться однородная масса. Белый шоколад растопите на водяной бане, добавьте его в творог и хорошо перемешайте, затем аккуратно вмешайте взбитые белки в творожную массу. Полученную смесь выложите в мультю и разровняйте. Включите режим «выпечка» и поставьте на 65 минут.

Не открывайте крышку во время приготовления чизкейка, так как он сядет.

 Печенье разомните и смешайте с маслом, разотрите до однородной массы. Когда чизкейк с белым шоколадом в мультиварке приготовился, кастрюлю выключите и оставьте остывать его в закрытой крышкой кастрюле. Когда остынет чизкейк, сверху выложите печенье с маслом, переверните его на блюдо. 

13.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или