Я здесь:
0
2501

Картофель в молоке в мультиварке

Русская
00 : 15
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1287.82 ккал
  • К
    Калории - 98.01 ккал.
  • Б
    Белки - 2.25 г.
  • Ж
    Жиры - 3.52 г.
  • У
    Углеводы - 15.09 г.
  • К
    Калории - 321.96 ккал.
  • Б
    Белки - 7.39 см.
  • Ж
    Жиры - 11.56 г.
  • У
    Углеводы - 49.57 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 1 килограмм
  • Молоко коровье сырое - 250 мл
  • Масло сливочное - 40 граммов
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление

Картофель очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками.

Чеснок также очистите и нарежьте очень мелко, можете пропустить через чесночницу.

Сливочное масло нарежьте крупными кубиками и разделите на две части.

На дно мультиварки выложите мелко нарезанный чеснок и половину кубиков масла.

Сверху выложите картофель, посолите и поперчите его.

Залейте содержимое мультиварки молоком, так чтобы оно покрыло картофель, а сверху выложите оставшиеся кубики масла.

В мультиварке выберите режим «Плов»  и установите по времени на минут 40.

Пока плов готовится, нарубите мелко зелень.

Готовый картофель в молоке в мультиварке посыпьте зеленью, разложите по тарелкам и горячим подавайте к столу.

4.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или