Я здесь:
0
628

Омлетные кексы в мультиварке

Русская
00 : 20
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 928.74 ккал
  • К
    Калории - 144.9 ккал.
  • Б
    Белки - 9.19 г.
  • Ж
    Жиры - 8.76 г.
  • У
    Углеводы - 6.24 г.
  • К
    Калории - 232.19 ккал.
  • Б
    Белки - 14.73 см.
  • Ж
    Жиры - 14.03 г.
  • У
    Углеводы - 10 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Майонез лёгкий - 1 столовая ложка
  • Сметана 10% жирности - 1 столовая ложка
  • Мука пшеничная высшего сорта - 0,5 чайные ложки
  • Курица (фарш) - 100 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Приправа к фаршу - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сыр Голландский - 50 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 10 граммов

Приготовление

Луковицу почистите и промойте водой. Натрите луковицу на терке. Фарш смешайте с луковицей, добавьте соль, приправу и хорошенько отбейте. На сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте в ней фарш, практически до готовности. Распределите фарш по силиконовым формочкам.

 В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте майонез и сметану, муку, венчиком все тщательно взбейте, присолите и поперчите.

 В мультиварку налейте воды и включите режим «разогрев». Вставьте корзину для варки на пару и уложите формочки с фаршем в нее. Залейте фарш яичной смесью и присыпьте натертым сыром. Когда вода практически закипит, крышку кастрюли закройте, пусть готовятся омлетные кексы в мультиварке 15 минут. При подаче на стол посыпьте зеленым луком.

0.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно