Я здесь:
0
592

Белый хлебушек в мультиварке

Русская
00 : 40
01 : 20
на 8 персон
Калорийность блюда - 2282.22 ккал
  • К
    Калории - 222.34 ккал.
  • Б
    Белки - 6.27 г.
  • Ж
    Жиры - 3.23 г.
  • У
    Углеводы - 43.28 г.
  • К
    Калории - 285.28 ккал.
  • Б
    Белки - 8.05 см.
  • Ж
    Жиры - 4.15 г.
  • У
    Углеводы - 55.53 г.

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие - 2 чайные ложки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 600 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное (желток) - 1 штука
  • Вода - 370 мл

Приготовление

В теплую воду положим дрожжи, хорошо размешаем и подождем пять минут. Добавим соль, подсолнечное масло, снова хорошенько перемешать. Делаем некрутое тесто. Чтобы тесто лучше поднялось, нужно растягивать и разминать его таким образом, чтобы в него попадал воздух. Оставляем подниматься тесто, это займет около получаса. Затем разминаем и придаем шарообразную форму, кладем в смазанную маслом мультиварочную форму.

Включим режим «Подогрев», чтобы тесто еще раз поднялось. После чего устанавливаем программу «Выпечка» длительностью 50 минут. Перевернем наш белый хлебушек в мультиварке, обмажем корочку желтком и снова заложим на 25-30 минут. Пропекается на «отлично», а по квартире распространяется приятнейший аромат. 

5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или