31
87

Рацион питания ребенка

null

В рационе питания ребенка должно входить масло, причем это должно быть и сливочное, подсолнечное, растительное! Этот продукт очень полезен и необходим для правильного развития, роста ребенка, также он способствует укреплению иммунитета, а значит - защищает от болезней.

Я вам уже успела рассказать о пользе этого продукта, все подробно описано в этих статьях: Рацион ребенка – растительное и подсолнечное маслоСливочное масло в рационе ребенка.

А сегодня мы с вами поговорим еще о нескольких видах масла, об их пользе или вреде и какие из них должны присутствовать в рационе питания ребенка.

Начнем с соевого масла

Масло, которое получено из сои, содержит не только полиненасыщенные кислоты, но также в нем есть соли калия, кальция, магния и натрия. Оно благотворно влияет на работу нервной системы, способствует улучшению обмена веществ, также оно имеет профилактическое действие, а именно снижает риск заболевания почек.

Покупая оливковое масло, следует предпочтение отдавать рафинированным сортам, они дольше хранятся без изменения витаминных качеств.

Масло кукурузное

Если говорить о соотношении линолевой и линоленовой кислот в этом масле, то оно оптимальное для детского организма: прекрасно усваивается, а также его рекомендую употреблять при диетическом питании. Но следует знать, что кукурузное масло не сможет восполнить всех потребностей в растительных жирах, поэтому его следует обязательно чередовать с другими видами, например, такими как оливковое, подсолнечное, растительное.

Покупать лучше рафинированное кукурузное масло в темных бутылках.

Масло оливковое в рационе питании ребенка

Это масло богато на содержание таких кислот как линолевая, линоленовая и олеиновая. Этот продукт способствует улучшению работы печени, кишечника, обладает желчегонным действием. А самое интересное, то, что жиры оливкового масла сходны с жирами грудного молока по своему составу. Из-за этого его рекомендуется вводить в детское питание одним из самых первых.

Предпочтение лучше отдать нерафинированному маслу.

"Легкое" масло

Что же это за масло, сейчас я вам расскажу. Итак, существует аналог маргарина, а именно легкое масло. Его достоинства в том, что холестерин в нем содержится в малых количествах, а трансжиров и вовсе нет. Это масло изготавливают из животных и растительных жиров, добавляют сливки, витамины, натуральные красители и консерванты.

Это масло имеют удобную упаковку, наделено мягким и приятным вкусом. Оно не застывает, поэтому прекрасно намазывается на хлеб, булку. Оно прекрасно подойдет для бутербродов, но только учтите, что для маминых и папиных, а для питания ребенка - это масло совсем не подходит. Его организм просто не сможет справиться с таким весьма сложным продуктом.

 

 

 

Комментировать от
или
еще рекомендуем