0
4

Сушка и хранение растений

Сушка и хранение растений фото 1

При запасании для домашнего использования впрок лекарственные растения сушат. Сушка и хранение тре­буют соблюдения определенных правил. Большинство лекарственных растений и ботву нельзя сушить под пря­мыми лучами солнца.

Лучше всего их сушить в тени на продуваемом месте, на сетчатых рамах, укладывая мас­су небольшим слоем. В духовке или на печи можно до­сушивать, например, шиповник, однако лишь при низкой температуре.

Сушеный материал должен иметь перво­начальные цвет, вид и запах. При сушке масса сырья уменьшается наполовину — одну треть. Сушеные рас­тения нельзя хранить более 2—3 лет. Некоторые виды растений, имеющих ароматические эфирные масла, та­кие, как мяту, заменяют ежегодно.

Комментировать от
или
еще рекомендуем