0
14

Поливитаминизированный мед

null

Поливитаминизированный мед — это натуральный пчелиный мед, обогащенный наиболее важными для организма витаминами и солями кальция.

Всем известно, что даже тысячные доли грамма витами­нов не только предохраняют организм человека от различ­ных заболеваний — авитаминозов, но и способствуют повыше­нию его защитных сил по отношению к инфекциям и вредным внешним влияниям.

Установлено также, что синтетические витамины усваиваются лучше, если человек получает их в сочетании с естественными продуктами питания. В этом отношении поливитаминизированный мед является исключитель­но ценным продуктом питания. В состав его входят следую­щие витамины: А, В В2, С, РР, D. Значение комплекса этих важных витаминов для человеческого организма огромно.

При лечении некоторых заболеваний центральной нервной системы может быть применен поливитаминизированный мед с глютаминовой кислотой. Она довольно неприятна на вкус, часто вызывает тошноту и даже рвоту, поэтому ее принимают в смеси с джемом, вареньем. Пчелиный мед имеет ряд преимуществ, так как сам по себе обладает лечебными свойствами.

Процесс обогащения меда витаминами облегчается благодаря высокой гигроскопичности меда (он содержит примерно 20% воды). Водораствори­мые витамины С, B, В2, РР быстро растворяются в нем и распределяются между кристалликами глюкозы; жирора­створимые витамины А и D дробятся на мельчайшие шарики и также равномерно распределяются между кристалликами глюкозы и левулезы. Вязкость меда препятствует слиянию мельчайших жировых витаминных шариков.

Мед, благодаря своей быстрой и легкой всасываемости слизистой оболочкой желудочно-кишечного тракта, является своего рода проводником для витаминов и кальция.

Поливитаминизированный мед по стоимости немного дороже обычного, но значительно дешевле меда и отдельно взятых препаратов витаминов и кальция. Такой мед оказывает большое терапевтическое действие, кроме того, его можно принимать с профилактической целью.

Комментировать от
или
еще рекомендуем