17
383

Витамин А в продуктах питания

Арбуз

Довольно часто мы пытаемся оценить в каких продуктах много витаминов, тогда как лучше подумать о том, какие витамины нужны нам. К примеру, ретинол, он же витамин А содержится в продуктах животного и растительного происхождения. Этот витамин относится к жирорастворимым и обладает выраженными антиоксидантными свойствами.
Потребляя продукты, содержащие витамин А, мы должны учитывать, что в среднем его суточная доза для взрослого человека составляет 1,5-2 мг. Витамин помогает процессам регенерации и роста тканей, улучшает иммунитет и сопротивляемость к инфекциям, делает волосы и кожу эластичными. Кроме того, он участвует в нормализации работы половых желез и предотвращает гемералопатию (нарушенное сумеречное зрение). При этом следует помнить, что превышение дозировки может привести к врожденным дефектам у плода.

Комментировать от
или
еще рекомендуем