Электрические плитки

Электрические плитки используются в основном для мелких хозяйственных нужд. Чаще всего производимые в настоящее время электроплитки имеют ступенчатое включение нагревателей, чем обеспечивается различная температура нагревательного диска.

Производятся электроплитки одинарные мощностью от 800 до 3000 Вт со ступенчатым переключением и двойные, в которых один нагревательный диск имеет меньшую мощность, не более 1000 Вт. Электрические переключатели, смонтированные в электроплитке, обеспечивают четырехступенчатое регулирование их мощности, а следовательно, и температуры нагрева диска.

Для правильного использования излучаемого тепла сосуды, которые ставят на электроплитку, должны иметь диаметр, равный иди немного больше диаметра нагревательного диска.
Необходимо также, чтобы днища кастрюль были ровными, не выпуклыми и не вогнутыми. Не следует включать электрическую плитку без поставленного на нее сосуда.