0
29

Творожные домики

Ингредиенты:
- Печенье (квадратное) — 21 шт
- Творог — 360 г
- Сахар коричневый — 10 ст. л.
- Масло сливочное (мягкое) — 50 г
- Орехи (любые ( у меня фундук)) — 50 г
- Отруби (овсяные) — 3 ст. л.
- Мак — 3 ст. л.
- Шоколад темный — 100 г

Способ приготовления:
1) Сначала приготовим карамелизированные орехи с отрубями. На сухой сковороде обжарим орехи и отруби.
2) Затем понемногу добавляем сахар ( 6 ст. л.) и ждём пока он растает, не переставая при этом постоянно помешивать. Готово.
3) В миску кладём творог, мягкое масло и сахар (я брала 4 ложки). Добавляем мак, карамелизированную смесь, растираем всё тщательно... Я использовала миксер.
4) Творожная масса-начинка готова...
5) Начинаем сборку! На одну печенюшку кладём ложку массы...
6) Далее второй печенюшкой прижимаем массу под углом и выравниваем начинку. Закрываем третью сторону печеньем. Первый домик готов!
7) Таких домиков у меня вышло семь.
8) Осталось растопить шоколад ( удобным для вас способом), покрыть им домики и украсить на свой вкус! 9) Отправляем домики в холодильник, минимум на 2 часа. Можно подавать!
10) Наслаждайтесь!!!

 

null
Комментировать от
или
еще рекомендуем