0
46

Овощные блинчики для детей.

 

null

Овощные блинчики – лёгкое и вкусное блюдо. В таком виде овощи хорошо маскируются и не вызывают подозрения у малыша :)

Ингредиенты:

на 1 порцию:

свежие или замороженные овощи – 150 г
яйцо – 1 шт.
соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Овощи кладём в кипящую воду, ждём когда закипят и отвариваем 5-7 минут.
2. Измельчаем овощи в блендере.
3. Яйцо взбиваем миксером в пену, пока не увеличится в объёме (в 2 – 3 раза). Смешиваем его с овощной массой, добавляем муку и солим по вкусу.
4. Жарим овощные блинчики на разогретой сковородке, с небольшим количеством растительного масла. Тесто особо не растекается по сковородке и поэтому из него можно формировать различные фигуры.
Овощные блинчики для детей готовы! Такое быстрое блюдо прекрасно подойдёт для завтрака или ужина вашего малыша.

Комментировать от
или
еще рекомендуем