Как приготовить фрикадельки из рыбы для детей

Рыба, несомненно, обязана присутствовать в рационе деток. Поэтому, думаю, полезно узнать заботливым родителям, как приготовить фрикадельки из рыбы своим малышам. Ведь они довольно сочные и нежные на вкус. Такое блюдо можно давать ребеночку, начиная с полутора лет.

На 100 грамм готового блюда нам понадобится:

• филе рыбы - 100 грамм
• белый хлеб - 15 грамм (это где-то 1 ломтик)
• половинка яйца
• молоко - 1 стол. ложка.

Промойте филе рыбки, удалите все косточки и пропустите через мясорубку, или измельчите в блендере. Так же измельчите хлеб. Его предварительно нужно намочить в молочке.

Смешайте все ингредиенты и добавьте яйцо. Скатайте шарики и отварите их в бульоне до готовности.