0
197

Полезная еда для детей - морковные сырники

Конечно, детки отнюдь не с большой охотой любят кушать разные овощи, а поэтому мамам приходится придумывать все новые ухищрения и рецепты с нужными и полезными овощами. Полезная еда для детей бывает довольно вкусной, и творожные сырники - яркий тому пример.

null

Ингредиенты:

  • творог - 300 грамм
  • манка - 15 грамм
  • морковка - 90 грамм
  • слив. масло - 10 гр.
  • сахар - 30 гр.
  • мука
  • 1 перепелиное яйцо или 1/3 куриного.

Растопите сливочн. масло на сковородке и всыпьте ее туда, добавим ложечку воды. тушите морковку около 10 минут, после чего добавьте манку и еще немножко воды. Накройте все крышкой и дайте смеси остыть. Манка должна хорошо набухнуть.

Разотрите творог в блендере, добавьте муку, яйцо, и нашу манно-морковную смесь.

Теперь осталось только скатать шарики, обвалять в муке и обжариваем на сковородке.

Подавать можно со сметанкой или вареньечком.

Комментировать от
или
еще рекомендуем