1
48

Фруктовый суп-пюре

Фруктовый суп-пюре фото 1

Приготовьте по 25 гр. абрикос, яблок, сливы и черешни. Удалите косточки, а крупные плоды порежьте.

Всыпьте фрукты в кастрюлю и залейте их горячей водой так, чтоб они были слегка покрыты. Варите до размягчения.

Фрукты с отваром пропустите через сито.

Отходы, что остались от фруктов на сите залейте водой и проварите. Отвар процедите.

В готовый суп добавьте 15 гр. сахара, отвар, воду если нужно и вскипятите. Затем влейте разведенный крахмал и выключите суп.

Дайте остыть. Подавайте со сливками или сметаной.

Комментировать от
или
еще рекомендуем