1
18

Нежный суп - пюре

Нежный суп - пюре фото 1

Этим вкусным супом можно кормить ребенка с 1,5 лет. Моя дочурка его просто обожает.

 Возьмите:

  • 300 гр. говядины;
  • 2-3 картофелины;
  • 1 морковь;
  • 400 гр. брюссельской капусты;
  • 1 яйцо;
  • зелень петрушки;
  • соль.

Приготовление:

Доведенную говядину до полуготовности, измельчите в блендере. В процеженном бульоне сварите картофель, морковь, брюссельскую капусту и посолите. Измельчите овощи в блендере. Смешайте с говядиной и поставьте на огонь на 15 минут. Вымытую зелень мелко порубите. В конце варки введите в суп зелень и яйцо. Хорошо размешайте и дайте постоять 10 минут под крышкой.

Комментировать от
или
  • Спасибо за рецепт, а то я делаю только куриный суп, моей дочке он уже надоел. Попроуем такой супчик завтра

    еще рекомендуем