1
4

«Растрепка»

Фаршированный картофель (сыром, творогом, рыбой или др.) положить по краю блюда с рыбным или мясным ассорти. Сверху картофелины сделать глаза из горошин черного перца, нос — из кусочка соленого огурца, рот — из красной свеклы, волосы — из натертой на крупной терке моркови. Из сливочного масла или густых взбитых сливок кондитерским шприцем выложить растрепке воротничок.

Комментировать от
или
еще рекомендуем