2
14

По крупинкам

По крупинкам фото 1

С каждой ложкой полезной каши детский организм крепнет. А еще каши имеют волшебную силу: делают кроху веселым и активным.

Любили ли вы манную кашу так, как любят ее современные малыши? Нынешним детям повезло больше - ведь ассортимент круп намного шире. Существует множество различных круп и каждая из них обладает определенными свойствами. Знать о них надо, ведь тогда ты сможешь готовить ребенку то, что для него полезно.


Гречка.

Эта крупа богата углеводами (до 72%), а также витаминов группы В, лизина и метионина в ней больше, чем в других крупах. В ней также много железа, поэтому ее необходимо употреблять деткам с низким показателем гемоглобина.

Гречневую крупу и хлопья гречихи можно употреблять со всеми продуктами: мясом, рыбой молочными и кисломолочными продуктами, овощами и даже медом и соками. Если употреблять гречку с молоком, то ее полезные свойства усиливаются, а со сливочным маслом и сахаром – повышают калорийность.

Кукуруза.

Пищевая ценность этой крупы ниже чем других злаков, хотя она и содержит 75% углеводов. Зато она не содержит глютена. Для малышей- аллергиков в самый раз. Еще одно ее свойство – это способность тормозить процессы брожения и гниения в кишечнике.

Рис.

Каша из этой крупы крепит, поэтому рекомендуется деткам у которых пронос частое явление. Рис содержит много витаминов группы В, фосфор, железо, цинк, кальций и йод. И в ней также нет глютена.

Овес.

Вот уж поистине полезная крупа! В зерне овса до 60% крахмала, а также витамины группы В1, В2, В6, К, каротин, никотиновая и пантотеновая кислоты, микро- и макроэлементы. Овсянку стоит готовить ребенку хотя бы раз в неделю. Она не раздражает слизистую желудка и регулирует работу кишечника.

Пшеница.

Самый распространенный вариант этой каши – это манка. Она содержит много крахмала и белков, а также витамины и минеральные вещества. Конечно она тяжеловата для пищеварения, но радовать ею карапуза раз в неделю стоит, если у него нет аллергии на глютен.
 

Комментировать от
или
  • Не даром говорят: Что каши сегодня не ел? Они действительно очень полезны

    • Полезная информация. Мы кушаем все кашки, а теперь и про полезность их знаю

      еще рекомендуем