4
3

Карвинг - это искусство

В кулинарии карвинг обозначает «вырезание» из овощей и фруктов. Карвинг из овощей и фруктов -- процесс длительный, требует внимания, терпения, но научиться создавать красоту для украшения уже готовых блюд можно и самостоятельно

Комментировать от
или
  • Мне тоже нравится такое украшение стола. а когда арбузы вырезают красиво, вообще умиляюсь, да так быстро это делают

    • Как красиво, я мечтаю научиться так красиво резать овощи. Думаю  скоро вам похвастаюсь своими работами

      • Это настоящее искусство. В нашем городке целые соревнования проводятся по карвингу с весьма серьезными призами. Но там соревнуются разные кафе и столовые.


        • Разве это может сделать обычный человек, не шеф-повар? Просто обалдеть!

          еще рекомендуем