Фитонциды
Одинаковые в химическом отношении вещества, которые или убивают микроорганизмы, или ограничивают их рост. Фитонциды содержатся в помидорах, луке, чесноке, хрене, лимонах, крапиве, черной смородине и во многих других растениях, в их наземных и подземных частях. Соединения имеют значение в защите от инфекций, особенно в периоды заболевания гриппом, способствуют заживлению ран.
Поделитесь с друзьями!
| Органические кислоты | Вещества гормонального действия |
или Войти