0
7791

Как просто и быстро приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире

null

Сегодня побаловала своих деток вкусными оладушками, которые они у меня очень любят и уплетают за обе щеки)
А секрет моих пышных оладий на кефире в моем рецепте, который я вам и поведаю.

Итак, что вам необходимо приготовить:

  • Кефир – 2 стакана
  • Мука – 2,5 – 3 стакана
  • Сахар
  • Яйца – 2 штуки
  • 0,5 чайной ложки соды и соли
  • 2-3 столовых ложки подсолнечного масла

В начале нужно смешать кефир, яйца и сахар ( сахара я кладу 6-7 столовых ложек, потому как у меня очень любят сладкое). Добавить соль и масло. Затем мука смешивается с содой и все соединяется вместе, замешиваем жидкое тесто. Жарим на небольшом количестве масла под закрытой крышкой на слабом огне.

Пышные оладьи на кефире готовы. Даем остыть, подаем к столу со сметаной, вареньем, чаем или компотом.

Приятного аппетита!

Комментировать от
или
еще рекомендуем