0
1

Арбуз

Арбуз фото 1

Мякоть арбуза используется в свежем виде на десерт, а также на засолку, приготовление арбузного меда (нардека). Из плодовой корки готовят цукаты, используемые в кондитерской промышленности. Мякоть арбуза содержит много сахаров - 5,5-10,6%, из которых 50-60 % составляет фруктоза, придающая сладость арбузу.

Комментировать от
или
еще рекомендуем