5
184

Кабачковая икра на зиму (по упрощенной схеме)

 

null

Приготовление кабачковой икры на зиму обычно занимает немало времени, я делаю её часа за 3, потому что упростила процесс до минимума. Вкус ничуть не пострадал, всем, кто пробовал, нравится. Зимой открываем банку, добавляем немножко чеснока и майонеза и баночка уходит за раз.

Итак, продукты:

3 кг кабачков.

2 кг помидоров

1 кг моркови

600 г репчатого лука

1 стакан растительного масла

черный молотый перец сахар (по вкусу)

соль (по вкусу)

Комментировать от
или
еще рекомендуем