1
37

Карамельный кофе в турке

null

Для приготовления карамельного кофе потребуется 10 грамм молотого кофе, 20 грамм сахара, палочки корицы.
А готовится этот божественно ароматный напиток так:
Берем турку и насыпаем в нее сахар и на среднем огне ее растапливаем, он должен получиться золотисто-карамельного оттенка. Следите, чтобы сахар ни в коем случае не подгорел, в противном случае вкус кофе будет горьковатым.

Добившись, чтобы карамель стала нужной кондиции, вливаем воду (200мл) и кладем палочку корицы. Доводим до кипения и вынимаем корицу и добавляем кофе. Нужно быстро перемешать, и не доводя до кипения снять с огня. Готовый кофе разливаем по чашечкам и наслаждаемся приятным ароматом и отменным вкусом.

Комментировать от
или
  • Кофе - это мой самый любимый напиток, но, я терпеть не могу в нем сахар, равно как и в чае.

    еще рекомендуем