0
17

Как приготовить домашний майонез, вкусный и без консервантов

Спешу с вами поделиться рецептом, о котором я говорила в прошлый раз, когда я вам рассказывала о приготовлении вкусных отбивных. Так вот я вам расскажу, как приготовить домашний майонез, вкусный, нежный и без консервантов.

null

Что вам необходимо приготовить:

  • Растительное масло – 150 грамм
  • Соль – одну четвертую чайной ложки
  • Сахар – половину чайной ложки
  • Горчица – половину чайной ложки
  • Лимонный сок – одна столовая ложка
  • Яйцо – 1 штука

Возьмите пол-литровую банку, влейте масло. Теперь отдельно смешайте соль, сахар, сок лимона, горчицу, добавьте к маслу, но не размешивайте. Теперь самое главное, яйцо нужно добавить к маслу так, чтобы оно оказалось посередине.

Все готово и теперь вы узнаете, как приготовить домашний майонез

Возьмите блендер и поместите его в банку так, чтобы нож оказался по центру желтка, и начинаете взбивать. По времени примерно минута. Если нужно, то приподнимите блендер, чтобы масса стала однородной.

Ну, вот и все, наслаждайтесь. Кстати, даже кляр для отбивных с добавлением домашнего майонеза намного вкусней получается!

Комментировать от
или
еще рекомендуем