Часто балую своих сластен домашними шоколадными палочками «Твикс». Это самый вкусный десерт, который можно приготовить и для праздничного стола.
Чтобы приготовить «Твикс» нам нужно:
- Масло сливочное - 400г
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 0,5 стакана
- Молоко сгущенное - 2 банана
- Шоколад молочный - 300 г
Начинаем готовить десерт:
- Равномерными кубиками нарезаем масло. Отложите три кубика, они Вам пригодятся для карамели.
- В масло добавляем сахар, соль и муку.
- Тщательно смешиваем все блендером.
- Получается крошка, которую теперь нужно переложить в форму.
- Теперь нужно все утрамбовать и разравнять.
- Ставим на двадцать минут в духовку, температура – 180.
- Берем сковороду и кладем в нее кубики масла и всю сгущенку.
- Включаем огонь и провариваем до образования карамельной массы.
- Выкладывается масса, на уже окончательно остывший корж.
- Хорошо разравниваем.
- Растапливаем на водяной бане шоколад, но можно и в микроволновке.
- Обильно поливаем карамель шоколадом, разравниваем и ставим в холодильник.
- Достаем этот самый вкусный десерт и нарезаем на продолговатые кусочки.
Приятного аппетита!