0
1

Консервирование соков

Консервирование соков фото 1

Соки домашнего приготовления можно условно разделить на плодово-ягодные, овощные и смешанные (или купажиро­ванные).

Хотя основное значение всех трех видов соков связано с тем, что они служат для человека важным источником ценных пищевых веществ, их вкусовые качества и пищевая ценность неодинаковы, и это определяет различия в рекомендациях по использованию их в питании.

Комментировать от
или
еще рекомендуем