0
41

Закуска из красной рыбы и сыра

null

Необходимо:

Нарезка красной рыбы, сливочный сыр, широкий огурец.

Сыр должен быть чуть подогретый, чтобы был пластичный(примерно комнатной температуры). Часть рыбы очень мелко нарезаем и перемешиваем с сыром, вторую часть нарезаем ломтиками и выкладываем, чтобы потом можно было свернуть рулет, чем дальше и нужно заниматься.

После того, как вы свернули рулет - надо поставить в холодильник, чтобы сыр хоть немного застыл, после чего нарезаем нашу "колбаску" ломтиками по 5-6 милиметров.  И выкладываем на порезанный огурец.

 

Комментировать от
или
еще рекомендуем