11
833

Самый простой рецепт шашлыка - очень вкусно!

null

Кто любит вылазки на природе, и конечно никогда не обходится без костра! Поэтому вот очень вкусный и простой рецепт шашлыка, мясо очень нежное и мягкое!

Рассчитан на два вида мяса - свинину и баранину(по 1 кг), но можно и просто свинину. Еще нужен один лайм(или лимон), черный перец, уксус(немного), соль, минеральная вода, лаврушка, много лука, листья базилика.

Итак, режем мясо кусками, а лук - кольцами, после чего тщательно выжимаем лайм(или пару небольших лимонов), солим, перчим, мелко режем базилик и все перемешиваем(лучше всего вручную).

После чего заливаем минералкойдоверху(чтобы полностью покрыла мясо) и ставим мариноваться не менее 3х часов. Лучше всего - отправить на ночь в холодильник.

Ну а жарить - как обычно!

Приятного аппетита.:)

Комментировать от
или
еще рекомендуем