0
3613

Несколько способов как оригинально украсить пасхальный кулич

null

Продолжаем тему украшения куличей на Пасху. Сегодня я вам расскажу, как приготовить цветную шоколадную глазурь, такой вариант украшения пасхального кулича будет очень оригинальным, так можно украсить несколько куличей, а другие традиционно покрыть белковой глазурью.

А какой рисунок и чем вы его сделаете поверх глазури, решать только вам. Это может быть и узоры из орехов, цукатов, изюма… Также можно присыпкой сделать волнистые линии или при помощи трафарета различные узоры.

А теперь расскажу как приготовить шоколадную глазурь

Нам потребуется белый шоколад, который необходимо растопить на водяной бане. Краситель лучше растворять, когда шоколад станет достаточно жидким. В теплый шоколад также нужно добавить кусочек сливочного масла или же сгущенного молока, это поможет сделать глазурь эластичней, она не будет ломаться.

Для украшения поверх такой глазури отлично подойдут фигурки, сделанные из кондитерской мастики. А вот что вы будете делать, зависит от вашей задумки.

Также можно использовать кокосовую стружку, разноцветную присыпку, магазинную или же приготовленную самостоятельно.

Для украшения можно использовать фигурки, как из кондитерской мастики, так и из теста.

Вариантов достаточно много, главное включить свою фантазию.

Остается пожелать вам удачи в приготовлении и оригинальном оформлении пасхального кулича!

Комментировать от
или
еще рекомендуем