0
107

Как вкусно приготовить курицу? Давайте делиться рецептами

 

Собственно, хочу предложить Вам в этой теме делиться тем,  как вкусно приготовить курицу. Целую курицу. Давайте, а?

null

Как всегда начну я.  Давайте поделюсь с Вами рецептом, как вкусно приготовить курицу, запеченную с лимоном.

Итак, нам понадобятся:

  1. 2 лимончика
  2. 50 г сахара
  3. 1 курица (примерно 1,5 кг)
  4. Пучок тархуна
  5. 1-2 ч.л. паприки
  6. 0,5 ст.л соли
  7. 3 ст.л. растительного масличка

Переходим к приготовлению.

  1. Разогрейте духовку до 180 - 190  градусов. Нарежьте лимоны тоненькими кружочками. Затем бланшируйте их 2-3 минутки, а после обдайте холодной водой.
  2. Затем 150 мл воды с сахаром доведите до кипения в кастрюльке. Положите в нее лимонные кружочки и варите около 10 минут, уменьшив огонек при этом. Затем следует остудить сироп.
  3. От мякоти отделите кожу птицы. Под кожу подложите тархун и кусочки лимончика. Затем следует смешать паприку, соль с растительным маслом и смазать этой смесью курочку.
  4. Запекайте в духовке курицу до готовности. Примерно 1 час.

Теперь Вы знаете еще один рецепт, как вкусно приготовить курицу. Возможно, у Вас еще  несколько? Поделитесь?

А если Вас интересует, что можно приготовить из курицы или Вы хотите поделиться с нами рецептом добро пожаловать в эту тему .

 

Комментировать от
или
еще рекомендуем