0
438

Как приготовить запеканку из творога.

Предлагаю очень простой и очень вкусный рецепт творожной запеканки.

Нам понадобится:

5 яиц - отделяем белки от желтков;

700-800 грамм мягкого творога примерно 5% жирности;

250 грамм сметаны;

1,5 ст сахара;

3 полных ст.л. крахмала;

Смешиваем творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы. Можно добавит ванилин.

Взбиваем белки в густую пену и продолжая взбивать добавляем сахар. Взбиваем как на безе

Очень аккуратно вмешиваем белки в творожную массу

Перекладываем смесь в форму и выпекаем около часа!

Приятного аппетита!

 

null
Комментировать от
или
еще рекомендуем